Domaine de La Baume - Cabernet Sauvignon 75cl
Domaine de La Baume
Cabernet Sauvignon 75cl

16,00 CHF

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Produktinformationen

Die gesunden Trauben werden zunächst gemaischt und in dafür vorgesehene Maischetanks gegeben. Dort findet die Maischegärung statt, während der der Trester immer wieder untergestoßen wird. Ist die Gärung abgeschlossen wird der Wein abgezogen und die übrigbleibenden Beeren gepresst. Während der folgenden Lagerung in Holzfässern erfolgt der biologische Säure Abbau.

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2363573

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Marken	Domaine de La Baume
Herkunftsbezeichnung	Languedoc Roussillon
Geschmack	Rote Früchte
Herkunftsland	Frankreich
Herkunftsregion	Languedoc
Typ	Rot
Alkoholgehalt	15%
So geniessen Sie richtig	Idéal pour accompagner de la volaille, du gibier, des viandes grillées, rôties ou braisées ainsi que des fromages affinés.
Geschmacksnote - Aroma	Potent bouquet of fresh ripe dark fruit like blackberry and blackcurrant, blending subtly with notes of wood and coffee bean.
Geschmacksnote - Geschmack	A lively attack of fresh dark fruit with notes of blackcurrant leaf, followed by structured tannins that support the flavour. Long lingering finish.