Rémy Martin - Cellar N°28 70cl

Rémy Martin

Cellar N°28 70cl

Aufgrund ihrer Lage in ausschließlich unterirdischen Gewölben sind einige der Weinkeller von Remy zu bewährten Lieblingsorten der Kellermeister geworden. Hier lagern sie seit jeher die echten Schätze der Branntweinerzeugnisse – diejenigen Tropfen mit dem größten Alterungspotential, die von der nahezu konstanten Feuchtigkeit und Temperatur profitieren können. Es ist von größter Wichtigkeit, dass vor allem alte Fässer für die Reifung verwendet werden, um dem Branntwein seine seidigen Noten kandierter Früchte zu verleihen. Auf der unablässigen Suche nach weiteren Kellern für Remy, die für die Herstellung von ähnlichen Eaux de Vie geeignet wären, entdeckte man den einzigartig aromatischen Charakter von Keller Nr. 28. An diesem Ort entsteht durch Meisterhand ein wahrhaft außergewöhnlicher Cognac.

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